kerst 2020

61Dagen 19Uren 04Minuten 20Secondes

We zijn alweer druk bezig met de voorbereidingen voor een culinaire Kerst. Zowel de vlees- en viseters als onze vegetarische gasten gaan -naar keuze vier of vijf gangen- worden verwend. Tipje van de sluier? spek – tonijn – coeur de boeuf – enoki – koningsboleet – wild zwijn – cider – pompoen – truffel – chocolade

We zijn nu nog lekker aan het testen en proeven. Het menu wordt begin oktober helemaal gepubliceerd. Van amuse tot dessert, met of zonder bier- en wijnarrangement, genieten gaat het zeker worden. Reserveringen zijn al mogelijk voor 1e en 2e Kerstdag. Corona-proof natuurlijk, we willen en kunnen het ook voor wat grotere gezelschappen gezellig en verantwoord houden.